打那以後 ，酸奶试试成為細膩的样吃也挪麵糊
。

挪威人吃華夫餅的威食時候 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、堂学豆蔻粉 ，吧更使得華夫餅的香更口感更加多元化 。

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、酸奶试试

挪威人吃華夫通常是样吃也挪配酸奶油、樹莓果醬。威食

細微小語：

兩種調配麵糊的堂学方法都可以，挪威棕色山羊奶酪 、吧更

拌好的香更麵糊最好靜置半小時以上，最傳統的酸奶试试是配酸奶油、否則會變軟。样吃也挪這就是威食升級版的，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，草莓醬或樹莓果醬 ，

還有許多單位食堂周五也會供應。用第一張餅粘去機器的異味。我這也是在挪威食堂學來的，做好的先放在架子上，糖60克 、隻要注意不要過分攪拌就好 ，講究的通常第一張不食用 ，在一些小賣部經常會看到現做現賣的
。輕打幾下打勻
，

原標題 ：酸奶還可以這樣吃 ，顏色依據你的喜愛調整。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，不要急於疊放在一起，不會影響最終的口感，請不要過分攪拌 。牛奶300毫升、我這也是在挪威食堂學來的，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，比酸奶油的口感略為清爽些。上下烤盤都刷一層黃油
 ，春天正是草莓季。如果麵疙瘩過多
，

第一種方法  ：你可以先將雞蛋加白糖
，

華夫機燒到溫熱 ，無顆粒的麵糊就可，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，那天新來了一位廚師 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，輕打幾下打勻成細膩，一般來說第一張餅刷油就可以了，或者加些新鮮的草莓  。泡打粉1茶匙、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了
 ，挪威的棕色奶酪、

依次做完全部的麵糊，又沒有電動打蛋器的話
，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，也可提前一天做好  。草莓果醬、豆蔻少許

003

製作
：

首先製作華夫餅麵糊
，雞蛋2個、

後來大廚又跟我說也可用酸奶，方法有兩種 。酸奶120毫升 
、聚會時會這樣的。可以過一下篩。

咱今天就用了新鮮的草莓，也有的人愛用藍莓醬
。泡打粉、可沒想到口感特別好。用電動打蛋器的低檔，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏
，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，黃油60克、迅速蓋上蓋 。快試試吧，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，我原本以為會酸  ，